安阳市悠悠小吃培训学校是一家集安阳餐饮美食培训,小吃培训,香辣干锅,面点培训,早点培训,干锅培训,烧饼培训,烧烤小吃车,油炸小吃车,干锅加盟,香辣干锅加盟为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里最具实力的一家干锅培训学校,安阳市悠悠香小吃培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任.“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广.本校具有小吃品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目...[详细点击]
优势:干锅辣牛蛙的种类:麻辣干锅、五香干锅和香辣干锅,其中香辣干锅深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。
优势二:干锅牛蛙还可以演化为:干锅鸭头、干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等,其制作方法大同小异。先吃牛蛙再涮锅让您吃了忘不了,闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和!
优势三:干锅牛蛙选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成,其成品特点:色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
优势四:干锅牛蛙既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的形式出现,客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料,增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材,其营养成分充分溶于汤中,易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
优势五:锅底味道纯香、鲜美;麻、辣味适中,红油清亮;牛蛙吃完后,可以加火锅汤料再涮火锅菜,即“一锅两吃”;吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品,煮干鲜面条,更是一绝

 

1、干锅香辣酱秘方饸制作技术:

    香辣酱是香辣干锅制作的核心之一,也是制作所有干锅产品的母料,其制作方法特别讲究,需要三十几种原材料精细制作而成。香辣酱制作好后,7天内使用完为佳。如果香辣酱制作好后,7天都不使用,其品质的香味将失效,做出的干锅味道将变味,所以,香辣酱料存放时间和运输时间不能超过7天,一般制作香辣酱以每周制作两次为佳。

2、干锅辣油秘方和制作技术:

    干锅辣油是干锅制作的核心之一,其制作方法特别讲究,需要通过5大程序才能完成。干锅辣油制作好后,使用时间越长越好。

3、干锅卤料包秘方和制作技术:

    干锅卤料包是加工干锅产品不可缺少的材料,其配料达二十多种。

4、干锅的炒制方法和技术:

    干锅培训后你会以上三大核心技术和配方后,可以自己制作N种干锅产品和干锅味型,炒制的过程就是产品组装的过程;以上三大核心技术和秘方,是加工任何干锅产品的核心配方,必须全部掌握。

   学习干锅系列总共2980元,其中包含1)呱呱叫牛蛙(干锅牛蛙)、(2)“干锅香辣虾”、(3)“干锅鸭唇”、(4)干锅鸭头、(5)“干锅香辣排骨”、(6)“干锅鸡”、(7)“干锅鱼”、(8)“干锅香辣蟹”、(9)“干锅耗儿鱼”、(10)“干锅泥鳅”、(11)“干锅黄鱼”(12)“干锅鳝段”、(13)“干锅翅中”、(14)“干锅牛肉”、(15)“干锅鸭杂”、(16)“干锅肥肠”的秘制方法,学习期间食宿都是全免,学校收最低的学习费用,教最好的技术,绝对不会次于掏4到5千元学的技术,而且绝对比掏4到5千元学的技术要好,有学员这样问:咋们学校学费那么低,能教好吗?一般大家有样的想法实属正成,悠悠香的创世人单利民校长这样说:“我是一名老党员,以前也吃过很多苦,深知每一位创业者的不易,所以说咋能帮助一位是一位,学费低一些,技术好一些,服务更好一些,让大家都学的起,开店都要赚钱”,很普通的几句话,但这些话一直激励着悠悠香的每一位员工,大家一直都在努力,目前在悠悠香毕业的学员不少于2000个,而且年赚十万以上的不少于百家,学过的学员都这样说:“学小吃技术就到悠悠香,表里如一,技艺超群”!   学校采取理论与实践结合的教学模式,全程专业老师手把手式的教学,而且什么加多少,都有一个明确的克数斤数规定再加上有标准的操作流程,既是你没有下过厨房,也可轻松掌握全部技术,学会之后遇到任何问题专业老师随时帮助解答,完善的后续支持和服务:对于每一个创业者悠悠香都会本者高度负责的态度认真支持,完美服务,而且,每一个学过的学员都建立了完备的档案,在经营中遇到问题随时提供解答,技术方面跟宗服务,免费技术升级,让悠悠香的学员在同行业中立于不败之地!
干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比,干锅还没有出现强势品牌,是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸭头、干锅牛蛙、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。

干锅培训时间:不限制培训学习时间,学会为止,包教包会,4天左右,根据个人掌握情况而定。

干锅培训品种:干锅香辣虾,干锅香辣蟹,干锅鸭头,干锅排骨,干锅牛蛙,干锅鸡杂,干锅兔等。

干锅培训要点:本系列详细传授干锅调味料,干锅底油,各种不同干锅的制作方法,口味地道爽口,名师执教,包教包会

培训模式:本培训中心采取不分批不分期、随到随学,不限时间,不限品种,学习时间由学员自己安排,直到学员自我感觉学会为止,学习时以实践为主,理论结合,学习时间提供吃住。
培训项目 培训内容 培训价格
干锅系列全部学习 2980元,共15种  赠送  果汁系列 (包含花式果汁) 开胃小菜  时尚冷饮
干锅牛蛙
干锅香辣虾 干锅牛蛙双拼锅  干锅鸭头精品锅 干锅全家福  干锅翅中
1800元(赠送:果汁系列,包括花式果汁、开胃小菜)
干锅鸭头
干锅香辣鹅头 干锅香辣兔头  干锅香辣鱼头  干锅鸭头双拼锅  干锅鸭头精品锅
1800元(赠送:果汁系列,包括花式果汁、开胃小菜)

干锅特点:闻着香 吃着鲜 麻的过瘾 辣的暖和

教学内容:全套秘制底料 秘制酱料 中草药香辛料 百年老汤核心配方及全套制作工艺

技术支持:技术问题随时帮助解决  三年之内技术免费升级  跟踪服务 确保味道的绝对优势 且受区域保护 避免恶性竞争
   一直以来就听朋友介绍的干锅鸭头是如何的美味,弄的我这个不能吃辣的人也心痒难耐。终于决定去一睹干锅鸭头的风采。盼望已久的干锅鸭头上桌了,只见鸭头被有规律的摆成了圆形,鸭头香气四溢、色泽艳丽,配上火红火红的辣椒,增添了几分喜庆的色彩,辣椒旁边放有几颗香菜,使鸭头看起来更有胃口。再吃一口鸭头,香里透着辣,香里透着一丝辣,而且肥而不腻,最重要的是腥味已经完全去掉。只剩下辣味在你的嘴里跳动着相信这道菜在冬天一定会很受欢迎。最好的是可以一菜两吃,吃完香气四溢的鸭头后,再将汤倒入锅内,配上海鲜、蔬菜和羊肉就可以吃了。再者干锅鸭头还可根据自己的口味选择麻辣的程度,真的是让我这个不太能吃辣的人也由衷的喜欢上了他的美味。
   悠悠香干锅,一个真正可以致富的好项目,正宗口味,独特品牌,助您真正发家,香辣干锅,干锅辣鸭头,麻辣香锅,干锅牛蛙是悠悠香饮食文化传播有限公司开发的特色餐饮连锁加盟品牌,它将“麻,辣,香”综合改进,并结合火锅的特性,加以创新,形成了具有独特风格的干锅辣鸭头,麻辣鲜锅。主要经营:干锅鸭头、干锅鸡、干锅香辣虾、干锅猪蹄,干锅牛蛙等。   香辣干锅是悠悠香特色小吃培训学校最新开发的特色小吃之一,它将“麻辣香”引堂入室,并结合火锅的特性,经过不断的改进和创新,因其实惠的价格及优秀的口味深受广大消费者喜爱,只有走创新之路,才能一步跨到行业的前面。   悠悠香干锅辣鸭头香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、理气、舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。   悠悠香干锅牛蛙肉质鲜嫩富有弹性,配以近20种名贵中药精心密制而成,经过用红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料进行精心烹制料理之后,再劈成两半中碎,放入嘴里自动脱肉美味香醇.  悠悠香干锅因其实惠的价格及独特的口味,深爱广大消费者喜欢。我们虽然不能承诺投资悠悠香特色小吃会一夜暴富,但可负责地向你保证,投资悠悠香特色小吃是可靠可行,实实在在,风险几乎为零,更重要的是:一次投资,长期益,利润惊人。选择成功,相信自己,弱者是永远等待机会,智者永远把握机会,强者是永远创造机会。   干锅鸭头是现在市面上很火爆的一种特色饮食。一家家的干锅鸭头,店面林立,到了用餐时间,家家店面都是人满为患。飘出来的香气,引诱的人食指大动。 
木香
罗汉果
灵草
莲子
黄芪
花椒
葫芦巴
八角
石蟹
桂皮
甘草
党参
草果
白芷
地址:河南省安阳市大西门南50米花市街28号
热线电话:0372-8091282 0372-5082267  联系电话:15226119333
版权所有 © 安阳市悠悠香职业培训学校   备案/许可证编号:豫ICP备12025935号
地址:河南省安阳市大西门南50米花市街28号
热线电话:0372-8091282 0372-5082267  联系电话:15226119333  值班电话:15824637690
邮编:455000
乘车路线:从火车站坐5路 7路车到大西门下车即到 从东站坐32路 31路到大西门下车即到 从西站坐28路到火车站转乘7路到大西门下车即到  技术支持:攀峰网络
友情链接: 18聚商网  九块九  武汉餐饮加盟  上海餐饮加盟  烧腊培训  双孢菇  休闲美食  小吃加盟  上海餐饮加盟  B2B电子商务网站  深圳食品进口报关公司  食品供求  大连海鲜  中餐加盟  西餐厅加盟  创业论坛  铝方通  郑州快餐  米线加盟  酒泉兼职  阳澄湖大闸蟹  布鞋加盟  职称英语培训 
  • 香辣干锅鸡怎么样做
    香辣干锅鸡怎么样做
      材料  三黄鸡1只、辣椒(青3个、红尖椒2个、黄瓜1根、金针菇200克、色拉油适量、食盐适量、葱1根、蒜2颗、料酒适量、老抽适量、姜汁适量、麻辣酱适量、白糖适量、花椒粉适
  • 香辣干锅怎么样加盟
    香辣干锅怎么样加盟
      悠悠香小吃培训学校有一道名菜叫干锅鸭头,很受大众的喜爱,做小吃加盟,香辣干锅是一个不错的选择,我们来看看加盟干锅香辣鸭头有哪些优势:
      干锅辣鸭头的味型:“麻辣型
  • 香辣干锅怎么样做
    香辣干锅怎么样做
      香辣干锅怎么样做?悠悠香小吃培训学校美食专家介绍香辣干锅虾的做法:
      1、鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜分别切成末备用,大葱切成细丝
      2
  • 干锅土豆香辣虾的营养分析以及干锅土豆香辣虾的做法

      干锅土豆香辣虾的营养分析以及干锅土豆香辣虾的做法
      1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后

  • 爱美女生之食物香辣干锅牛蛙,养颜排毒美容。

      这年头,有关食品安全的问题还是很多,看来这年头吃什么都不对,我们只想吃的安全。
      算了,今天我们暂时先不讨论安全的问题,我们先来看看今天要吃的牛蛙吧。这个可是吃不出问题的哦,哈哈!<